środa, 8 lutego 2012

Melony ach melony

Cześć Kochane, dzis rano zobaczyłam na wadze 77,8kg uff jak miło zobaczyć 77 zamiast 78 kg :).

Dzis chciałam co nie co napisac o melonie cantaloupe powiem tak jest ochydny, ale ma super właściwości dla osó dbających o linie i tych którzy się odchudzają więc zmuszam się do jedzenia jego. Jest słodki ale za razem bardzo mdły.

Więc troche na jego temat:


Melon cantaloupe (kantalupa) zawiera 8 razy więcej enzymu SOD ( Super Oxid Dismutase) od innych melonów. Enzym chroni nasze komórki przed starzeniem i utrzymuje je dłużej młode i zdrowe. ( I właśnie ze względu na te enzymy zmuszam się go jeść )


Melony kantalupa pochodzą z Indii i Afryki. Swoją nazwę zawdzięczają jednak gminie Cantalupo (niedaleko Tivoli we Włoszech), gdzie papież zwykł spędzać okres letni.
Melony kantalupa zaczęto uprawiać na początku XVIII wieku z nasion zakupionych w Armenii, która jest przez wielu uważana za prawdziwą ojczyznę melonów.

* Melony kantalupa najlepiej przechowywać w temperaturze 3°C.
* Można poznać, że melon jest dojrzały po tym, że wydaje się ciężki jak na swój rozmiar, a także zyskuje przyjemny aromat. Szypułka powinna być lekko miękkawa.
* Jeśli melon kantalupa nie wydaje się być tak dojrzały, jak można by sobie tego życzyć, zawsze można zostawić go na kilka dni w temperaturze pokojowej, aby przyspieszyć jego dojrzewanie.
* Melony kantalupa są doskonałym źródłem witaminy A i betakarotenu. Jedna porcja melona kantalupa dostarcza także pełną zalecaną dawkę witaminy C.
* Jest to owoc niskokaloryczny, ale bogatobłonnikowy; usuwa nadmiar sodu.

Melony w 90% składają się z wody, mają dużo cukru, a mało kalorii. Stosowany jest w celach leczniczych, ale przede wszystkim do konsumpcji
Prozdrowotne właściwości melona
Nektar z melona działa przeczyszczająco i moczopędnie. Dlatego jest częstym składnikiem diet odchudzających oraz leczenia schorzeń układu moczowego. Zalecany jest także przy bólach reumatycznych. Słodkich odmian melonów powinni unikać cukrzycy, natomiast śmiało mogą sięgać po gorzkiego melona. Podobno związki zawarte w gorzkiej odmianie melona, mogą pomóc w walce z cukrzycą typu II.


Inne rodzaje melona
- żółty
- siatkowaty
- kasaba
- zimowy

Lubicie melony ? Którą odmianę najbardziej ?

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Obsługiwane przez usługę Blogger.